秋田県特産品(ハタハタ関連商品、じゅんさい、ぎばさ、いぶりガッコ等漬物類、ワカサギの佃煮、平鹿リンゴ、大潟村メロン、十文字さくらんぼ、鹿角北限の桃、山菜等)他、季節商品が色々あります。ご連絡(電話FAXメール)頂ければご相談させていただきます。

「酢だこ・煮だこ」をご注文なさる場合のご注意

「酢だこ・煮だこ」は、風味を保つため、商品の性格上ご注文通りの目方に正確に切り分けることができません。実際のお届けは、ご注文いただいたキロ数に前後ある場合がございます。従いまして、商品の大小によりお値段も多少前後いたしますので、あらかじめご了承ください。ご注文をいただいた後、正確な目方とお値段をご連絡申し上げます。

酢だこ

酢だこ

酢だこ

約1kg 3,500円(税別) 100g 350円

数量 

約1.5kg 5,250円(税別) 100g 350円

数量 
酢だこ(頭)

酢だこ(頭)

約1kg 3,000円(税別) 100g 300円

数量 

約1.5kg 4,500円(税別) 100g 300円

数量 
酢だこ足(樽入り)

酢だこ足(樽入り)5kg(イメージ)

原材料名:たこ(北海道産)、糖類(砂糖・ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、食塩、昆布だし、切り昆布(礼文島産)、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤102、赤104) 保存方法:10℃以下 製造者:株式会社やまじょう 北海道礼文郡礼文町

5kg 16,500円(税別)

数量 

10kg 32,000円(税別)

数量 

煮だこ

煮だこ

煮だこ

産地:北海道 水だこ 新鮮なたこを茹で上げたものです。煮だこは加工後冷凍にしてあります。解凍後は一口大に切って、お刺身等でご賞味ください。他に、たこ焼きに入れたり、お寿司の具材にもご利用いただけます。賞味期限:冷凍状態であれば3ヶ月。解凍後はお早めにお召し上がりください。

約1kg 3,000円(税別) 100g 300円

数量 
煮だこは解凍後そのままご賞味いただけます

筋子

トラウト子(甘口) 極太

トラウト子 (甘口) 極太

バリッと弾け、口の中に入れた際には、パツッとピッとなんとも言えない最高の味わいを醸し出します。極太は、一度は必ず食べていただきたい一品です。

300g 3,500円(税別)

数量 

500g 5,500円(税別)

数量 
トラウト子(甘口) 中太

トラウト子(甘口) 中太

中太は、極太より多少小粒ですが、同じようにバリッと弾け、口の中に入れた際には、パツッとピッとなんとも言えない最高の味わいを醸し出します。

300g 3,000円(税別)

数量 

500g 5,000円(税別)

数量 
トラウト子(甘口) 切子

トラウト子(甘口) 切子

ご家庭向けで食されるのに人気第一位商品です。切子は既に切ってあります。

300g 2,700円(税別)

数量 

500g 4,500円(税別)

数量 
紅子(辛口) 極太

紅子(辛口) 極太

少し塩気の強い紅子は、昔ながらの味わいとわかる一品で、コクのある味は、ご飯やおにぎりに最高にマッチします。さらに極太は味わい豊かです。

300g 2,500円(税別)

数量 

500g 4,000円(税別)

数量 
紅子(中太)

紅子(中太)

少し塩気の強い紅子は、昔ながらの味わいとわかる一品で、コクのある味は、ご飯やおにぎりに最高にマッチします。さらに極太は味わい豊かです。

300g 2,500円(税別)

数量 

500g 4,000円(税別)

数量 
紅子(切子)

紅子(切子)

少し塩気の強い紅子は、昔ながらの味わいとわかる一品で、コクのある味は、ご飯やおにぎりに最高にマッチします。さらに極太は味わい豊かです。

300g 2,100円(税別)

数量 

500g 3,500円(税別)

数量 
マス子 (しょうゆ)

マス子 (しょうゆ)

ほんのり醤油味。プチプチとした食感とやさしい味わいがくせになる、定番の筋子です。

300g 2,500円(税別)

数量 

500g 4,000円(税別)

数量 
筋子・たらこ・2点詰め合わせ

筋子 たらこ 2点詰め合わせ

500g 4,000円(税別)

数量 

1kg 8,000円(税別)

数量 

たらこ・明太子

たらこ最上級甘口

たらこ最上級 甘口

色も変わりやすく、非常に貴重な特上タラコは、まさに絶品中の最高級品です。知る人にだけ、ご注文頂いた場合はお出ししている幻の一品です。

300g 3,500円(税別)

数量 

500g 5,500円(税別)

数量 
天皇杯受賞たらこ

天皇杯受賞たらこ

着色料は一切使用しておりません。天皇杯を受賞したこのタラコは、ご贈答で最も利用されている美味しいタラコです。このプチプチ感を是非ご賞味ください。

300g 3,000円(税別)

数量 

500g 5,000円(税別)

数量 
塩分ひかえめ無着色たらこ

塩分ひかえめ無着色たらこ

塩分を控えめにしてあるこのタラコは、体を気遣ったやさしい味です。どなたにも懐かしさと、そのやさしい味わいでとりこになる方もいらっしゃいます。是非一度ご賞味ください。

300g 3,000円(税別)

数量 

500g 5,000円(税別)

数量 
本漬け 明太子

本漬け 明太子

中まで辛さが浸透しているこの明太子は、一番人気でご贈答にも非常に使われている美味しいタラコです。人気の商品です。

300g 3,500円(税別)

数量 

500g 5,500円(税別)

数量 
まぶし 明太子

まぶし 明太子

表面に辛さをまぶしている「まぶし明太子」は、口に入れたときに辛さほんのりで、中がタラコの味わいを楽しめる一品です。優しい辛さがお好きな方に、人気の商品です。

300g 3,000円(税別)

数量 

500g 5,000円(税別)

数量 
切子 明太子

切子 明太子

切子とは、切れた状態で販売している商品です。優しい辛さと扱いやすさで、ご家庭の食卓の一品に、晩酌のお供に、すぐにお出しできる一品です。

300g 2,500円(税別)

数量 

500g 4,000円(税別)

数量 
たら子化粧箱入り(アメリカ産)

たら子化粧箱入り(アメリカ産)

すけそうたらの生たら子を塩蔵にしました。生食はもちろん焼きたらこやパスタにもご利用いただけます。

7,000円(税別)

数量 
たらこ化粧箱入り(北海道産)

たらこ化粧箱入り(北海道産)

すけそうたらから取り出された生たら子を塩蔵しました。たら子の粒子、一粒一粒がまろやかで口さわりの良い味覚を味わえます。

6,000円(税別)

数量 

塩鮭 ハラス サーモン

インディアン(激辛)

インディアン(激辛)

焼き方はお好みですが、お薦めの美味しい焼き方は、ミディアムで焼くと美味しいです。もし、しっかり熱を通したい場合は、最後に軽くレンジで熱を通すと美味しく焼きあがります。【内容量・原料】鮭(約22.5cm)、塩

6,000円(税別)

数量 
北洋産紅鮭 中辛(北海道産)

北洋産紅鮭 中辛(北海道産)1本

少し塩辛めですが、焼いた際に塩を吹くまでは辛くないシャケです。

大1本(約2.5kg) 12,000円(税別)

数量 

中1本(約2.0kg) 10,000円(税別)

数量 

小1本(約1.5kg) 8,000円(税別)

数量 
北洋産紅鮭 中辛(北海道産)1/2

北洋産紅鮭 中辛(北海道産)1/2

少し塩辛めですが、焼いた際に塩を吹くまでは辛くないシャケです。

大1/2 6,500円(税別)

数量 

中1/2 5,500円(税別)

数量 

小1/2 4,500円(税別)

数量 
紅鮭 甘口(カナダ産)1本

紅鮭 甘口(カナダ産)特大1本

一番甘口です。毎日食しても飽きることはないシャケです。

大1本(約2.5kg) 11,000円(税別)

数量 

中1本(約2.0kg) 9,000円(税別)

数量 

小1本(約1.5kg) 7,000円(税別)

数量 
紅鮭 甘口(カナダ産)1/2

紅鮭 甘口(カナダ産)1/2

一番甘口です。毎日食しても飽きることはないシャケです。

大1/2 5,500円(税別)

数量 

中1/2 4,500円(税別)

数量 

小1/2 3,500円(税別)

数量 
紅鮭・筋子・2点詰め合わせ

紅鮭 筋子 2点詰め合わせ

500g 5,000円(税別)

数量 

1kg 10,000円(税別)

数量 
ハラス(太)

ハラス(太) 1kg

鮭の腹の部分でもっとも脂がある部分です。

1kg 3,500円(税別)

数量 
スモークサーモン フィーレ

スモークサーモン フィーレ

色のきれいな紅鮭の燻製です。半解凍で、お好みの厚さにスライスして御利用ください。

7,000円(税別)

数量 

海鮮品

塩数の子

塩数の子

粒、形のそろった上質なものをご用意いたしました。ご贈答用にも、大変人気があり喜ばれる逸品です。

6,000円(税別)

数量 
数の子醤油漬

数の子醤油漬

昔ながらの定番商品。パリパリした数の子の歯ごたえがお楽しみ頂けます。

3,500円(税別)

数量 
味付かずの子

味付かずの子

厳選された数の子を特上醤油、本みりん、鰹だしで程よく味付け致しました。豊かな味わいと歯ざわりをお楽しみください。

3,000円(税別)

数量 
味付両面子持昆布切り落とし

味付両面子持昆布切り落とし

プチプチとした食感と、さっぱりした昆布の旨味がうれしい一品です。

5,000円(税別)

数量 
塩子持昆布 細切り

塩子持昆布 細切り

プチプチとした食感がたまらない一品です。塩水漬ですので、使いたい分だけ塩抜きにして御利用頂けます。

5,200円(税別)

数量 
本からすみ(特用)

本からすみ(特用)

日本三大珍味の一つの高級珍味です。こちらは、オーストラリア産で大変お得にお買い求めできる商品です。味は、もちろんその名にふさわしい味わいです。

5,500円(税別)

数量 
生たらば棒 ハーフポーション

生たらば棒 ハーフポーション

生たらばの足の太い部分のみを贅沢にそろえました。殻を半分取った状態となっております。焼物、シャブシャブ等でどうぞ。(加熱用)

8,000円(税別)

数量 
生ずわい棒 ポーション(3L)

生ずわい棒 ポーション(3L)

ずわいかにの足の太い部分のみ殻を取り、節を付けた状態で冷凍しました。シャブシャブや天ぷら等でどうぞ。(加熱用)

5,000円(税別)

数量 
かに身入りかにみそ

かに身入りかにみそ

寿し種の軍艦巻きとしておなじみですが、和え物やそのままでも美味しい一品です。

4,500円(税別)

数量 
汐くじら(真空)

汐くじら(真空)

日本近海でとれたクジラの皮の部分です。1個 約200g

200g 1,500円(税別)

数量 
ブラックタイガー(特大・無頭)8尾入

ブラックタイガー(特大・無頭)8尾入

インドネシアで採れた天然物 これだけの大型はなかなかありません。調理法:塩焼、エビフライ、天ぷらなど 原産地:インドネシア 内容量:1尾約100g×8 保存方法:冷凍(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

時価(お問い合わせ下さい)

タラバガニ(カット)900g入

タラバガニ(カット)900g入

オホーツク海のボイルタラバ 今年は不漁のため高級な食材。調理法:自然解凍してそのまま、もしくはポン酢で 原産地:ロシア 内容量:900g 保存方法:冷凍(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

入荷待ち

ズワイガニ 2kg入

ズワイガニ 2kg入

カニの王様 どうやって食べてもおいしい。調理法:自然解凍してそのまま、もしくはポン酢で 原産地:ロシア 内容量:2kg 保存方法:冷凍(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

時価(お問い合わせ下さい)

子持ちワタリガニ(ナベ用、カット)1kg入(約6匹入)

子持ちワタリガニ(ナベ用、カット)1kg入(約6匹入)

カニの王様 どうやって食べてもおいしい。調理法:カニ鍋、ミソ汁 原産地:中国 内容量:1kg入(約6匹入) 保存方法:冷凍(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)

時価(お問い合わせ下さい)

タラバガニ(本タラバ)

タラバガニ(本タラバ)

北海道根室産。ゆでてありますのでそのまま召し上がれます。
※1個口での発送となります。

1杯(1〜1.5kg) 時価 入荷待ち

一夜干し開きホッケ

一夜干し開きホッケ

新鮮なホッケを一夜干しにしました。そのまま焼いて召し上がれます。ロシア産。加工地北海道。

300g 450円(税別)

数量 

450g 900円(税別)

数量 

乾物

たたみいわし

たたみいわし

本場静岡のこの「たたみいわし」は、さっと焼いて、またから揚げにしても大変おいしい「たたみいわし」です。

1,000円(税別)

数量 
ほたるいか一夜干し(富山県産)

ほたるいか一夜干し(富山県産)

本場富山県産の「ほたるいか」をわたが半生の状態で干してあります。そのまま、または軽く炙ってお召し上がりください。

1,400円(税別)

数量 

地方名産品

干しハタハタ

干しハタハタ

1箱1kg 脂が乗ってとても美味しい干物です。焼き物に最適。(写真はイメージです)

時価(お問い合わせ下さい)

ハタハタ(秋田産冷凍)

ハタハタ(秋田産冷凍)

本場秋田産。1箱1kg 大きさがそろっております。

時価(お問い合わせ下さい)

子持ちハタハタ三五八漬

子持ちハタハタ三五八漬

秋田の県魚でその身は淡泊で非常においしい。塩味で米の香ばしさがあります。焼き物、鍋に最適です。1箱1kg 大きさがそろっております。

時価(お問い合わせ下さい)

ハタハタすし

ハタハタすし

秋田由利海岸名産。秋田米(ササニシキ)使用。食べやすい切りすしと、子持ち一匹すしがございます。

切りすし 500g 2,800円(税別)

数量 

切りすし 1kg 4,800円(税別)

数量 

子持ち一匹すし 1kg 6,500円(税別)

数量 
ハタハタすし(1.5kg)

ハタハタすし(1.5kg)

秋田名物の「ハタハタ」。昔ながらの、手造りのみの方法で、化学調味料も使わず、防腐剤等も使わず、仕上げられた一品です。

切りすし 1.5kg 6,300円(税別)

数量 
しょっつる

しょっつる

日本三大魚醤のひとつ秋田名物「しょっつる」は、しょっつる鍋のほか、隠し味としても料理の幅を広げる品物です。

360ml 900円(税別)

数量 
ハタハタ白子漬

ハタハタ白子漬

秋田名物の「ハタハタ」の白子を漬けてみました。お酒やビールのお供に是非、御賞味ください。

700円(税別)

数量 
ぎばさ(100g)

ぎばさ(100g)

TV放送で有名になった「ギバサ」は日本海で採れる海草です。独特のねばりと、磯の香りをお楽しみください。

200円(税別)

数量 

青森県産商品

いちご煮

いちご煮

椀に盛ったときの様子が、野いちごに似ているところから名付けられたそうです。ウニ、アワビの贅沢な味わいをお楽しみください。【内容量】ウニ、アワビ、ロコ貝、青しそ。

2,000円(税別)

数量 
ほたて貝柱

ほたて貝柱

生食用の貝柱です。お刺身はもちろん、バター焼き、フライ等など、便利に御利用頂けます。【内容量】ほたて貝(青森県産)。

5,500円(税別)

数量 
ねぶた漬

ねぶた漬

数の子、スルメ、ねばりのある昆布などの海の幸と、大根、きゅうりなど山の幸を独特の醤油味に漬け込んだ、永年のベストセラーです。【内容量】大根、数の子、きゅうり、昆布、スルメ。

3,500円(税別)

数量 
味付いくら(正油味)

味付いくら(正油味)

とれたての鮭の卵を昔ながらの製法で、こだわりの原料を使った味付けで仕込んでいます。いくら丼やちらし寿司などでどうぞ。【内容量】鮭卵(青森県産)。

7,500円(税別)

数量 
干子

干子

なまこから、わずかにしかとれない貴重な卵巣を集めて干した高級珍味、さっと炙ってお召し上がりください。【内容量】なまこの卵巣

3,500円(税別)

数量 

ご贈答品

ご贈答品 特撰A

ご贈答品 特撰A

紅鮭(北洋産紅鮭 中辛(北海道産):半身)、たらこ(天皇杯受賞 甘口:3腹)、筋子(上筋子:2〜3本)※重さで調整しています

11,000円(税別)

数量 
ご贈答品 特撰B

ご贈答品 特撰B

紅鮭(紅鮭 甘口(カナダ産):半身)、たらこ(天皇杯受賞 甘口:2腹)、筋子(上筋子:2〜3本)※重さで調整しています

6,000円(税別)

数量 

特選・特産品

きざみわさび

きざみわさび

本わさびの上品な香りと、シャキシャキとした歯ざわりが特徴です。辛味が強いので、焼肉などにも合います。

1,300円(税別)

数量 
いぶり沢庵(たくあん)漬け(通称:いぶりがっこ)

いぶり沢庵(たくあん)漬け(通称:いぶりがっこ)

秋田では、「いぶりがっこ」という名称で呼ばれた全国的にも有名な「いぶり沢庵(たくあん)漬け」。樽の木や、桜の木で燻し上げた香り豊かな一品です。最近では、スモークの漬物として、大変有名になり、人気も高い商品になっております。

700円(税別)

数量 
生かすべの甘露煮

生かすべの甘露煮

秋田のおもてなしの味がお気軽に味わえる一品です。秋田では「エイ」のことを「かすべ」と呼び、手間をかけじっくり造り上げた甘露煮になります。

2,300円(税別)

数量 
じゅんさい

じゅんさい

本場秋田の「じゅんさい」の中でも、上質の芽じゅんさいのみ瓶詰めにしました。高級料亭でもおなじみの「じゅんさい」を本場よりお求め安い価格でご提供します。

2,200円(税別)

数量 
とろゆば

とろゆば

お刺身としてお召し上がり頂ける生ゆばです。お口に広がるトロッとした食感と大豆の香りをお楽しみください。

1,800円(税別)

数量 
京胡麻豆腐

京胡麻豆腐

葛で練り上げた本格胡麻豆腐。ふわっと広がる胡麻の香り、なめらかな口あたりをお楽しみください。

1,300円(税別)

数量 

いなにわ手綯うどん

寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(200g×5束)

寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(200g×5束)

職人たちの手技によって伝統の製法を守り続け、「モンドセレクション10年連続大金賞受賞」の秋田の名産品。つるつるとしたのどごしは、一度味わえば納得の美味しさです。

6,500円(税別)

数量 
寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(100g×17束)

寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(100g×17束)

職人たちの手技によって伝統の製法を守り続け、「モンドセレクション10年連続大金賞受賞」の秋田の名産品。つるつるとしたのどごしは、一度味わえば納得の美味しさです。

6,000円(税別)

数量 
寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(100g×9束)

寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(100g×9束)

職人たちの手技によって伝統の製法を守り続け、「モンドセレクション10年連続大金賞受賞」の秋田の名産品。つるつるとしたのどごしは、一度味わえば納得の美味しさです。

4,000円(税別)

数量 
寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(80g×9束)

寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(80g×9束)

職人たちの手技によって伝統の製法を守り続け、「モンドセレクション10年連続大金賞受賞」の秋田の名産品。つるつるとしたのどごしは、一度味わえば納得の美味しさです。

3,000円(税別)

数量 
寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(業務用)

寛文五年堂 いなにわ手綯うどん(業務用)

秋田の特産品の稲庭うどんの業務用です。化粧箱がないので、お手頃価格でお求め頂けます。

3,000円(税別)

数量 

きりたんぽ

きりたんぽセット(3人前)

きりたんぽセット(3人前)

6,000円(税別)

セット内容
きりたんぽ 比内地鶏 比内地鶏スープ 舞茸 せり 長ねぎ ごぼう 糸こんにゃく
※1個口での発送となります。

(写真はイメージです)

数量 
きりたんぽセット(5人前)

きりたんぽセット(5人前)

8,000円(税別)

セット内容
きりたんぽ 比内地鶏 比内地鶏スープ 舞茸 せり 長ねぎ ごぼう 糸こんにゃく
※1個口での発送となります。

(写真はイメージです)

数量